टोस्टर कसा निवडावा: खरेदी करताना कोणते पर्याय पहावेत

नाश्त्यात सुगंधी गरम टोस्ट कोण नाकारेल? परंतु ब्रेडचा तुकडा खरोखर चवदार होण्यासाठी, आपल्याला योग्य टोस्टर कसा निवडायचा हे माहित असणे आवश्यक आहे. स्टोअरच्या शेल्फ् 'चे अव रुप वर या घरगुती उपकरणाची प्रचंड निवड अक्षम खरेदीदाराला घाबरवू शकते, म्हणून आम्ही सर्व संभाव्य वैशिष्ट्यांचे वर्णन करून निवडीमध्ये मदत करू. मग आपल्याला कोणत्या टोस्टरची आवश्यकता आहे याबद्दल शंका येणार नाही.

मूळ इतिहास

प्राचीन रोमच्या स्वयंपाकींनी लष्करी मोहिमांवर हजारो सैनिकांना सतत सुसज्ज केले. प्रयोगांद्वारे, त्यांना लक्षात आले की ब्रेड तळल्यास ती जास्त काळ साठवली जाते. अर्थात, रोमन साम्राज्याच्या वेळी वीज नव्हती, भाकरी फक्त काठीवर बांधली जात होती आणि आगीवर भाजली जात होती. रोमन लोकांनी अनेक देश जिंकले आणि त्यांच्या कुरकुरीत ब्रेडसाठी स्थानिक रेसिपीपासून ते लपले नाहीत. कालांतराने, टोस्ट इंग्लंडमध्ये लोकप्रिय झाले आणि आधीच त्यांच्या भूमीतील विजेत्यांनी पाककृती अमेरिकेत आणली. तथापि, 20 व्या शतकाच्या सुरूवातीस अमेरिकेत देशाचे विद्युतीकरण झाले असूनही, तेथे पहिल्या टोस्टरचा शोध लागला नाही.

हे 1893 मध्ये ब्रिटीश फर्म क्रॉम्प्टन अँड कंपनीमध्ये प्रसिद्ध झाले, परंतु शोध अयशस्वी झाला, टोस्टला तीव्र जळत्या वासाने प्राप्त झाले आणि ते अन्नासाठी अयोग्य होते.गृहिणींच्या आनंदासाठी, 1909 मध्ये, अमेरिकन फर्म जनरल इलेक्ट्रिकने धूर आणि आगीशिवाय ब्रेड बेक करणारे एक नवीन उपकरण लॉन्च केले. युनायटेड स्टेट्समधील 20 व्या शतकाच्या पहिल्या दशकांना लाक्षणिकरित्या टोस्टर बिल्डिंगचे युग म्हटले जाऊ शकते. अनेक कंपन्यांनी आपापसात स्पर्धा केली, लोकांना आवडणारे उपकरण सुधारण्याचा प्रयत्न केला. 1919 मध्ये, टाइमर असलेल्या पहिल्या टोस्टरने प्रकाश पाहिला आणि 1926 मध्ये तंत्रज्ञान अशा टप्प्यावर आले की ब्रेड स्वतः टोस्टरमधून बाहेर पडू लागली. 20 व्या शतकाच्या शेवटी, डिव्हाइस केवळ ब्रेडचे तुकडे तळू शकत नाही, तर स्वतंत्रपणे बेक केलेले पदार्थ देखील बेक करू शकत होते, स्लाइसवर नमुने सोडू शकतात किंवा फक्त उबदार बन्स बनवू शकतात.

टोस्टरचे प्रकार

नियंत्रणाच्या प्रकारानुसार सर्व टोस्टर 3 श्रेणींमध्ये विभागले गेले आहेत.

स्वयंचलित

या पर्यायामध्ये स्वयंचलित शटडाउन प्रणाली आहे. मालकाला फक्त ब्रेड आत ठेवण्याची आणि स्वयंपाक करण्याची वेळ सूचित करण्याची आवश्यकता आहे, आपल्याला स्वयंपाक करण्याचे अनुसरण करण्याची आवश्यकता नाही. टोस्ट तळल्याबरोबर, स्प्रिंग मेकॅनिझममुळे ते “उडी मारतील”, ज्यानंतर उपकरण बंद होईल. जर तुम्हाला कमीत कमी वेळ नाश्ता करायचा असेल तर हा पर्याय तुमच्यासाठी आहे.

अर्ध-स्वयंचलित

या मॉडेल्समध्ये, टोस्ट केलेले ब्रेड स्वतंत्रपणे काढावे लागतील, परंतु त्याआधी, विशेष ध्वनी सिग्नलसह स्वयंपाक पूर्ण झाल्यावर डिव्हाइस आपल्याला सूचित करेल आणि बंद करेल. टोस्टच्या पृष्ठभागाच्या तापमानाचे विश्लेषण करून उपलब्धता थर्मोस्टॅटिक स्विच नियंत्रित करते.

यांत्रिक (मॅन्युअल)

हे सर्वात सोप्या मॉडेल आहेत जे फक्त ब्रेड टोस्ट करू शकतात (डीफ्रॉस्ट करू नका आणि गरम करू नका). त्यांच्याकडे टाइमर नाही, त्यामुळे तळण्याच्या प्रक्रियेवर नियंत्रण ठेवावे लागेल. ब्रेडचा तुकडा दुसरीकडे वळवण्यासाठी, आपल्याला हँडल वळवावे लागेल. यांत्रिक उपकरणांचा तोटा असा आहे की जर तुम्हाला जळलेले टोस्ट खायचे नसेल तर तुम्ही त्यांना सोडू शकत नाही, परंतु फायदा असा आहे की ते सर्वात स्वस्त आहेत.

टोस्टरची प्रमुख वैशिष्ट्ये

टोस्टरची योग्य निवड करण्यासाठी, ते खरेदी करताना, आपण खाली वर्णन केलेल्या निर्देशकांकडे लक्ष दिले पाहिजे.

शक्ती

हे टोस्टरचे मुख्य वैशिष्ट्य आहे. ब्रेड टोस्ट करण्याचा वेग शक्तीवर अवलंबून असतो. या विद्युत उपकरणाच्या ऑपरेशनसाठी, 600 ते 1700 वॅट्स आवश्यक आहेत. हे ऐवजी मोठे संकेतक असूनही, आपण उर्जा ओव्हररन्सला घाबरू शकत नाही, कारण डिव्हाइस फक्त दोन मिनिटे कार्य करते. आणि उपकरण जितके अधिक शक्तिशाली असेल तितक्या वेगाने ते ब्रेडचे तुकडे सुकते.

प्रशस्तपणा

टोस्टर निवडताना, त्यातील कंपार्टमेंट्सच्या संख्येकडे लक्ष द्या. आयताकृती मॉडेल्समध्ये, एकाच वेळी 2 तुकडे शिजवले जाऊ शकतात. दोन कंपार्टमेंट असलेली उपकरणे देखील आहेत, ज्यामध्ये प्रत्येकामध्ये 2 किंवा 3 स्लाइस ठेवता येतात. हा पर्याय मोठ्या कुटुंबासाठी योग्य आहे.

एक प्रशस्त मॉडेल आपल्याला खूप वेळ न घेता प्रत्येकासाठी एक स्वादिष्ट नाश्ता त्वरीत तयार करण्यास अनुमती देते. अशा डिव्हाइसचा तोटा म्हणजे तो खूप अवजड आहे. मागील मॉडेल प्रमाणेच आहे, परंतु दोन तुकडे तळण्यासाठी. टोस्टरच्या मागील आवृत्त्यांशी तुलना केल्यास ते अधिक संक्षिप्त आहे. लहान स्वयंपाकघरसाठी, ही योग्य निवड असेल.

शरीर साहित्य

टोस्टर बनवलेल्या सामग्रीसाठी उत्पादक दोन पर्याय देतात:

• प्लास्टिक. हा पर्याय अधिक सामान्य आहे, कारण ही सामग्री अतिशय टिकाऊ, हलकी आहे, विशेष काळजीची आवश्यकता नाही आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे - स्वस्त. विविध रंगांमध्ये त्याचा फायदा: आपण आपल्या स्वयंपाकघरातील रंग निवडू शकता.
• स्टेनलेस स्टील. महाग मॉडेल मेटल केसेसमध्ये घातले जातात. त्यांच्याकडे चमकदार किंवा मॅट फिनिश असू शकते. आम्ही तुम्हाला मॅटसह एखादे डिव्हाइस खरेदी करण्याचा सल्ला देतो, कारण फिंगरप्रिंट्स, डाग आणि डाग जे सतत धुवावे लागतील ते ग्लॉसवर राहतील.

कोटिंग सामग्री कार्यप्रदर्शन किंवा सेवा जीवनावर परिणाम करत नाही, निवड वैयक्तिक सौंदर्यविषयक प्राधान्यांवर अवलंबून असते.

गवताचा बिछाना उपस्थिती

पॅलेट असलेले टोस्टर घेणे चांगले होईल.स्वयंपाक करताना, लहान तुकडे आणि ब्रेडक्रंब सतत संरचनेत पडतात, जरी आपण सर्वकाही काळजीपूर्वक केले तरीही. काही मॉडेल्सवर, एक ट्रे तळाशी स्थित आहे, जी विद्युत उपकरणाची काळजी मोठ्या प्रमाणात सुलभ करते. बेकरी उत्पादनांचे पडलेले तुकडे ढकलले जाऊ शकतात आणि टाकून दिले जाऊ शकतात.

काही मॉडेल्समध्ये तळाशी साधे स्लॉट असतात. त्यांच्याद्वारे, सर्व शिल्लक टेबलवर ओतले जातात, आत गोळा होत नाहीत. हा पर्याय फार सोयीस्कर नाही, कारण आपल्याला स्वयंपाकघरातील टेबलची पृष्ठभाग सतत पुसून टाकावी लागेल.

बजेट टोस्टरचे निर्माते अगदी तळाशी कापत नाहीत. अशा उपकरणांमधून आपल्याला तुकडे हलवावे लागतील, त्यांना वळवावे लागेल. टोस्टर साफ करणे आवश्यक आहे! जर बरेच तुकडे जमा झाले तर डिव्हाइस खंडित होईल.

अतिरिक्त कार्ये

उच्च किंमत श्रेणीतील घरगुती उपकरणांमध्ये अनेक अतिरिक्त कार्ये आहेत:

• गरम करण्यासाठी शेगडी. शरीराच्या वर स्थित आहे. त्यावर कोणतीही पेस्ट्री ठेवता येते आणि वाढत्या हवेच्या प्रवाहांमुळे ते उबदार होईल. तसेच त्यावर आधीच शिजवलेले टोस्ट थंड होणार नाहीत. अतिरिक्त तळण्याचे उत्पादने उघड होत नाहीत.
• ऑटो सेंटरिंग. तुकडे कंपार्टमेंटच्या मध्यभागी कठोरपणे स्थित आहेत, जे त्यांच्या एकसमान तळण्याचे योगदान देतात. हे कार्य बर्निंगपासून देखील संरक्षण करते.
• डीफ्रॉस्टिंग. या फंक्शनचा वापर करून, तुम्ही फ्रीजरमध्ये साठवलेल्या ब्रेडचे तुकडे डीफ्रॉस्ट करू शकता. डीफ्रॉस्ट केल्यानंतर, टोस्ट सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तपकिरी होण्यास सुरवात होईल.
• स्टॉप बटण. ते दाबून, तुम्ही कधीही डिव्हाइस बंद करता. टोस्टर पूर्ण होण्याची प्रतीक्षा करण्याची गरज नाही. ब्रेड जलद टोस्ट झाल्याचे दिसल्यास हे आवश्यक असू शकते.
• लहान तुकडे शिजवणे. आपण सूपसाठी croutons किंवा canapes साठी लहान काप सुरक्षितपणे तळणे शकता.
• टोस्ट वर रेखाचित्रे. काही मॉडेल ब्रेडवर विविध प्रकारचे नमुने किंवा प्राण्यांच्या प्रतिमा बर्न करण्यास सक्षम आहेत. या वैशिष्ट्याचे मोठे चाहते मुले आहेत.

प्रगत टोस्टर

ज्यांना वाटते की टोस्टर फक्त ब्रेडचे तुकडे टोस्ट करतात ते खूप चुकीचे आहेत.आधुनिक मॉडेल पुढे गेले आहेत आणि आश्चर्यचकित होऊ शकतात.

ग्रिल टोस्टर केवळ त्याच्या मुख्य कार्याचा सामना करत नाही तर ते विविध प्रकारचे बेकरी उत्पादने देखील बेक करू शकते. जर या टोस्टरमध्ये कन्व्हेक्शन हीटिंग देखील असेल तर बेकिंग खूप लवकर तयार होईल. त्याच्या मोठ्या आकारात अशा डिव्हाइसचे तोटे. तसेच, वापरण्यापूर्वी सूचना काळजीपूर्वक वाचा: काही मॉडेल्समध्ये भाजलेले पदार्थ भरून शिजवणे अशक्य आहे.

टोस्टर सँडविच मेकर तुम्हाला टॉपिंगसह गरम सँडविच तयार करण्यात मदत करेल. बाहेरून, हे उपकरण 2 लहान नॉन-स्टिक पॅन्ससारखे आहे जे एकमेकांच्या विरुद्ध आहेत. सँडविच घटक त्यांच्या दरम्यान स्टॅक केलेले आहेत, नंतर प्लेट्स जोडलेले आहेत. दोन्ही बाजूंनी तळणेही सुरू होते. याव्यतिरिक्त, आपण सँडविच मेकरमध्ये वॅफल्स किंवा इतर कणकेचे पदार्थ बनवू शकता.

आम्हाला आशा आहे की या लेखाने तुम्हाला मदत केली आहे आणि ते वाचल्यानंतर तुम्हाला तुमच्या घरासाठी टोस्टर कसा निवडावा हे माहित आहे. तुम्हाला आवश्यक असलेल्या वैशिष्ट्यांसह एक डिव्हाइस निवडा आणि किमान दररोज ताज्या टोस्टचा आनंद घ्या.