हुड कसा निवडायचा: मूलभूत शिफारसी

कुकर हूड हे स्वयंपाकघरातील सर्वात महत्वाचे उपकरणांपैकी एक आहे. तिचे आभार, स्वयंपाकघर गंध आणि हानिकारक धुकेपासून मुक्त होते जे स्वयंपाक करताना तयार होऊ शकतात. हे धुके केवळ रहिवाशांच्या कल्याणावरच नव्हे तर खोलीवर देखील विपरित परिणाम करतात: भिंती, कमाल मर्यादा, फर्निचर, म्हणून गॅस स्टोव्हसाठी योग्य हुड निवडणे हे एक महत्त्वाचे कार्य आहे. येथे काही बारकावे आहेत, कारण प्रत्येक दृश्य स्थापना आणि ऑपरेशनच्या भिन्न परिस्थितींसाठी भिन्न कार्यक्षमता देते.

मला एक्झॉस्ट हुडने हवा स्वच्छ करण्याची आवश्यकता का आहे?

घराची प्रत्येक परिचारिका जबरदस्तीने वैयक्तिक खात्याची मालक बनते, जी स्वयंपाकघर बनते. आमच्या सर्व देशबांधवांसाठी हे रोजचे कामाचे ठिकाण आहे. घरी असताना मुलींचा जास्त वेळ तिथेच जातो.

स्वयंपाकघरातील हवेची स्थिती थेट आरोग्याच्या स्थितीवर परिणाम करते. स्वयंपाक करताना, सर्व काही अन्न कणांनी दूषित होते जे गरम झाल्यावर वेगळे होतात, ज्वलन उत्पादनांचा उल्लेख नाही. होय, आणि वास स्वतःच अस्वस्थता आणू शकतो, केवळ तुम्हालाच नाही तर शेजाऱ्यांना देखील. हे वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे की अशी परिस्थिती भूक आणि मूडवर नकारात्मक परिणाम करू शकते. आणि एक प्रसारण कार्य करणार नाही. गॅस्ड हवा ताबडतोब कॅप्चर करणे आणि खोलीतून बाहेर काढणे चांगले आहे.येथे आपल्याला हुडच्या मदतीची आवश्यकता असेल. आमचा सल्ला तिला निवडण्यात मदत करेल.

हुड वर्गीकरण

स्वच्छता मोड करून

शुद्धीकरण दोन प्रकारे होऊ शकते.

• विशेष अंगभूत फिल्टर वापरणे.
• एक्झॉस्ट वेंटिलेशन, ज्यामध्ये हवा खोलीच्या बाहेर हलविली जाते.

दुसऱ्या मोडद्वारे 100% स्वच्छता प्रदान केली जाते. अशा प्रणाली विशेष वायुवीजन नलिका किंवा चिमणीला जोडलेल्या असतात, परंतु हे नेहमीच शक्य नसते. याव्यतिरिक्त, एक अतिरिक्त नलिका आपल्या स्वयंपाकघर डिझाइनचा नाश करू शकते.

आपण हुड फिल्टर निवडणे चांगले आहे हे ठरविल्यास, आपल्याला काडतुसे खरेदी करण्याची आवश्यकता असेल. ते आवश्यकतेनुसार बदलणे आवश्यक आहे. फिल्टर खडबडीत आणि बारीक साफसफाईमध्ये विभागलेले आहेत. पुन्हा वापरता येण्याजोग्या धातूच्या जाळ्यांसारखे पूर्वीचे स्वरूप, त्यावर चरबीचे कण रेंगाळतात, ते धुतले जाऊ शकतात. अनेकांना डिशवॉशरमध्ये धुण्याची परवानगी आहे, कारण हट्टी चरबी मॅन्युअली काढून टाकणे अत्यंत कठीण आहे.

एक अतिरिक्त फिल्टर आहे - सिंथेटिक सामग्रीपासून बनविलेले डिस्पोजेबल जाळी, जे वेळोवेळी बदलणे आवश्यक आहे. फाइन फिल्टर्स कार्बन फिल्टर्स आहेत, जे स्वतंत्रपणे खरेदी केले जातात आणि त्यांना नवीनसह बदलण्याची आवश्यकता असते. ऑपरेटिंग परिस्थितीनुसार, शिफ्ट वारंवारता 4 ते 6 महिन्यांपर्यंत असते. ते सक्रिय कार्बन असलेल्या कंटेनरसारखे दिसतात. निर्जंतुकीकरण घटक देखील तेथे जोडले जाऊ शकतात: केशन एक्सचेंजर्स, चांदी, आयन-एक्सचेंज रेजिन्स. कधीकधी असे फिल्टर मानक पॅकेजमध्ये समाविष्ट केले जातात.

काही हुड्समध्ये काळजी आणि फिल्टर बदलण्याच्या गरजेबद्दल चेतावणी सिग्नल असते. तसेच ऍक्सेसरीवरच विशेष वर्ण असू शकतात जे गलिच्छ झाल्यावर अदृश्य होतील.

आकाराला

कुकर हुड कसा निवडायचा हे जाणून घेण्यासाठी, आपल्याला स्टोव्हच्या परिमाणांवर अवलंबून राहण्याची आवश्यकता आहे. उपकरणे त्यापेक्षा लहान नसावीत, हवा प्रभावीपणे स्वच्छ करण्यासाठी ते मोठे ते अधिक चांगले आहे. या उपकरणासाठी मानक मॉडेल आहेत: 120, 90, 60, 50 सेमी; आणि अ-मानक., परंतु नंतरचा पर्याय अत्यंत दुर्मिळ आहे.

कामगिरी

हे पॅरामीटर एका तासात डिव्हाइसमधून जाणारे हवेचे प्रमाण दर्शवते. क्यूबिक मीटरमध्ये मोजले जाते.स्वच्छताविषयक मानकांनुसार, सर्व हवा दिवसातून कमीतकमी 12 वेळा बदलली पाहिजे.

या पॅरामीटरनुसार स्वयंपाकघरसाठी हुड कसा निवडायचा याची गणना करण्यासाठी, आपण खालील सूत्र घेऊ शकता: स्वयंपाकघर क्षेत्रास कमाल मर्यादेच्या उंचीने गुणाकार करा, नंतर 12 ने (एसईएसने स्वीकारलेला हवाई विनिमय दर), नंतर संभाव्य सुरक्षा घटकाद्वारे (1.3 च्या समान). उदाहरणार्थ, 6 मीटर क्षेत्रफळ असलेल्या आणि 2.5 मीटरच्या कमाल मर्यादेची उंची असलेल्या स्वयंपाकघरसाठी, कमीतकमी 234 घन मीटर / तास क्षमतेची उपकरणे योग्य आहेत.

कामाच्या प्रमाणात

स्वयंपाकघरात कुकर हूड निवडताना, एखाद्याने आवाज पातळीसारख्या सूक्ष्मता देखील लक्षात घेतली पाहिजे, कारण खोलीत बराच वेळ घालवला जातो आणि तो डोकेदुखीमध्ये बदलू नये. आवाजांपैकी केवळ मोटरचा आवाजच नाही तर हवा देखील उत्सर्जित होते, जी वाऱ्यासारख्या उपकरणांमध्ये फिरते. अनेक कारणांमुळे उच्च व्हॉल्यूम व्युत्पन्न होते.

• इलेक्ट्रिक मोटर "मोठ्या आवाजात" मॉडेलशी संबंधित आहे.
• खराब वायु प्रवाह दिशा.
• फिल्टरमध्ये चुकीचे भोक डिझाइन.
• ग्रीस फिल्टरमध्ये घन पदार्थांची उपस्थिती.

आधुनिक हुड्समध्ये, चाहत्यांना एक विशेष ब्लेड रचना असते जी जास्तीत जास्त कार्यक्षमतेवर आवाज कमी करण्यास प्रभावित करते.

या निकषानुसार स्वयंपाकघरसाठी हुड कसा निवडावा? उत्पादकांची वैशिष्ट्ये पहा.

सामान्य घरातील क्रियाकलापांसाठी, dB मधील आवाज 30 ते 50 पर्यंत असू शकतो.

कमी चांगले आहे. 60 च्या वर बर्याच काळासाठी स्वयंपाकघरात असह्यपणे असेल.

हुड शक्ती करून

हे पॅरामीटर डिव्हाइसच्या कार्यक्षमतेइतकी उत्पादकता दर्शवित नाही. किचनसाठी हुड पॉवर म्हणजे इलेक्ट्रिक मोटर्स, लाइटिंग आणि इतर इलेक्ट्रॉनिक घटकांच्या ऑपरेशनवर खर्च होणारी ऊर्जा. हुडच्या मुख्य संख्येमध्ये इंजिन ऑपरेशनचे अनेक मोड आहेत. अशा मॉडेल्ससाठी, उत्पादक केवळ कमाल वीज वापरच नव्हे तर त्याची मध्यवर्ती मूल्ये देखील सूचित करतील.

व्यवस्थापनाच्या मार्गाने

या निकषानुसार कोणता हुड चांगला आहे? हे चवीचे विषय असल्याने कोणतेही ठोस उत्तर नाही.व्यवस्थापनाचे तीन मुख्य प्रकार आहेत.

• पुश-बटण (कन्व्हेक्स बटणासह).
• टच-इलेक्ट्रॉनिक (नॉन-कन्व्हेक्स बटणे).
• स्लाइडर-स्लाइड (यांत्रिक क्षैतिज स्विच आहे).

आधुनिक उपकरणे यापुढे यांत्रिक बटणे वापरत नाहीत. शिवाय, हे अपग्रेड केलेल्या इलेक्ट्रॉनिक फिलिंगसाठी प्रदान करत नाही. आता, नियंत्रण करताना, आपण इंजिन मोड, बॅकलाइट, कार्यप्रदर्शन, उपलब्ध असल्यास, अल्ट्राव्हायोलेट निर्जंतुकीकरण दिव्याचे ऑपरेशन समायोजित करू शकता. हे सर्व केवळ वापरण्यास सुलभ नाही तर आर्थिक कामगिरीमध्ये देखील योगदान देते.

अतिरिक्त कार्ये

काही मॉडेल्स अतिरिक्त वैशिष्ट्यांसह सुसज्ज आहेत ज्यामुळे स्वयंपाक करणे आणि संपूर्ण स्वयंपाकघरात राहणे देखील सोपे होते:

• मध्यांतर डिव्हाइस चालू करणे. म्हणजेच, तासातून एकदा हूड 5 मिनिटे चालते, जेणेकरून चोवीस तास स्वच्छ हवा फिरते. वापरलेली शक्ती कमीतकमी आहे.
• पंख्याचा उरलेला स्ट्रोक. हे हुड बंद केल्यानंतर त्याचे ऑपरेशन सुनिश्चित करते. वेळ मध्यांतर 5 ते 15 मिनिटे आहे. त्यामुळे स्वयंपाक केल्यावर हवा पूर्णपणे स्वच्छ होते.
• त्याच हेतूंसाठी, इलेक्ट्रॉनिक टाइमर वापरला जातो, परंतु जास्त काळ.
• अंगभूत घड्याळ.
• जवळजवळ सर्व मॉडेल्स बॅकलाइटसह सुसज्ज आहेत. हे वायुवीजन प्रभावित करत नाही, परंतु स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान ते एक आवश्यक आणि सोयीस्कर जोड आहे.

इनॅन्डेन्सेंट दिवे, हॅलोजन दिवे आणि फ्लोरोसेंट दिवे (हा कमी सामान्य पर्याय आहे) हुड्समध्ये प्रकाश स्रोत म्हणून वापरला जातो. ते फ्रॉस्टेड किंवा डिफ्यूज्ड ग्लासने बंद केले जातात. सर्वात स्वस्त पर्याय इनॅन्डेन्सेंट दिवे आहे, परंतु हॅलोजन दिवे असलेली उपकरणे कमी प्रमाणात विजेच्या वापरामुळे अधिक किफायतशीर असतात. उडवलेले बल्ब तुम्ही स्वतः बदलू शकता.

रचना

क्लासिक (पारंपारिक) श्रेणी हुड

हा एक हँगिंग पर्याय आहे, जो हॉबच्या वरच्या भिंतीवर स्थापित केला आहे आणि हँगिंग किचन कॅबिनेट आधीच हुडच्या वर स्थित आहे. डिव्हाइसच्या फायद्यांमध्ये कॉम्पॅक्टनेस समाविष्ट आहे. अशा उपकरणांमध्ये बहुतेकदा अॅक्रेलिक ग्रीस फिल्टर असतात. मुख्य मोड एअर रीक्रिक्युलेशन आहे.

लहान कण चांगले ठेवण्यासाठी, मॉडेलमध्ये डिस्पोजेबल कार्बन फिल्टर्स कमी असणे आवश्यक आहे. हा सर्वात स्वस्त पर्याय आहे ज्यामध्ये वास केवळ अंशतः तटस्थ आहे. तेथे अधिक महाग उपकरणे आहेत ज्यात नालीदार नळी जोडण्याची शक्यता आहे. या फंक्शनसह, हवा अधिक चांगली स्वच्छ केली जाईल, ज्यामुळे आपण कार्बन फिल्टरवर कमी खर्च करू शकता. एअर कॅप्चरच्या मोठ्या क्षेत्रासाठी, विशेष व्हिझर काच किंवा प्लास्टिकचे बनलेले असतात.

अंगभूत श्रेणी हुड

हे स्टोव्हच्या वर असलेल्या एका लटकलेल्या कॅबिनेटमध्ये थेट माउंट केले जाते. बर्याचदा, त्यांच्याकडे स्लाइडिंग पॅनेल असते, ज्यामुळे हवेच्या सेवनचे कार्य क्षेत्र वाढते. डिव्हाइसचे व्यवस्थापन सुलभ करण्यावर तसेच त्याचे कार्यप्रदर्शन वाढविण्यावर याचा सकारात्मक प्रभाव पडतो.

दोन मोटर्स आणि मल्टी-लेयर ग्रीस फिल्टर हे मानक उपकरण आहेत. त्यांची किंमत हँगिंग हूड्सपेक्षा जास्त नाही, म्हणून आपण या दोघांमधून कोणते मॉडेल निवडायचे हे ठरविल्यास, नंतरचे प्राधान्य द्या.

घुमट (फायरप्लेस) हुड

त्यांचा फरक असा आहे की ते स्टोव्हच्या वरच्या भिंतीवर आणि कमाल मर्यादेवर माउंट केले जाऊ शकतात. धूर काढून टाकण्यासाठी ते सर्वात प्रभावी मानले जातात. त्यांचा घुमट आकार फायरप्लेसच्या एक्झॉस्ट सिस्टमसारखाच आहे या वस्तुस्थितीमुळे त्यांना "मँटेलपीस" हे नाव देण्यात आले. ते तीन प्रकारांमध्ये देखील विभागले गेले आहेत: सर्व-धातू, काचेसह धातू, लाकडापासून बनविलेले क्लासिक हुड किंवा नैसर्गिक लाकडापासून तयार केलेले.

आपण कोणत्याही डिझाइनमध्ये हुड हुड निवडू शकता, कारण ते वैविध्यपूर्ण आहे. सर्जनशील हाय-टेक मॉडेल्स घेणे आता खूप फॅशनेबल आहे.

काहीवेळा अशा उपकरणांमधील सेवन भाग कलते बनविला जातो - यामुळे लागवडीचे क्षेत्र किंचित वाढते आणि डिव्हाइसवरील प्रभावाचा धोका देखील कमी होतो.

कोपरा हुड

हा देखील एक प्रकारचा घुमटच आहे. हे वेगळे आहे की त्यात शरीराचा एक विशेष आकार आहे, जो आपल्याला स्वयंपाकघरच्या कोपर्यात स्थापित करण्याची परवानगी देतो. सहसा काही कोनीय हुड असतात, कारण जेव्हा दुसरे मॉडेल स्थापित करणे शक्य नसते तेव्हा अशा हुडची खरेदी करणे आवश्यक असते.

या ज्ञानासह, हुड निवडणे आपल्यासाठी सोपे आहे. प्रत्येक प्रयत्न करा आणि आदर्श उपकरण आपल्याला बर्याच वर्षांपासून आनंदित करेल.